
「西新駅」より徒歩2分。福岡県福岡市早良区の飲食店街に店を構える海鮮居酒屋「酒膳屋 すがわら」では、〝あて巻き〟をはじめとした様々な魚介料理を満喫していただけます。信頼を寄せる業者さんから仕入れる季節ごとの旬魚は、四季の移ろいを感じられるものばかりです。1人飲みや飲み会、ご宴会はもちろん、二次会・三次会にもぜひ。
また、24:00から4:00までは「たぐせんSAKABA」として営業しており、深夜でも質の良い魚をお楽しみになれますので、シーンに合わせてご利用ください。



※表示価格は全て税込みです。
福岡県産のお米と
赤酢で生み出すシャリ
「酒膳屋 すがわら」の名物は、鮮度抜群の魚介を用いた〝あて巻き〟です。姉妹店の「酒膳屋 たぐせん」と同じ仕入れ先のため、その上質さは折り紙付き。お酒のおつまみはもちろん、〆の一品としてもご好評いただいております。地酒をはじめとしたおすすめの日本酒と共にぜひどうぞ。

- 鉄火巻
- 650円
シャリとまぐろ、どちらの美味しさも楽しんでいただけるように、シャリの量を調整しております。

- とろたく
- 1,100円
中とろを使用。たくあんの甘味が旨味を引き立て、
手が止まらなくなる味わいです。

- 納豆
- 450円
ひきわり納豆と赤酢のシャリの相性が絶妙で、
おつまみとしてもお食事としてもおすすめです。

- 涙(わさび)
- 450円
わさびを巻いたシンプルなあて巻き。鼻に抜けるツンとした辛さが後を引き、お酒が進む一品です。
常連のお客様にもご好評いただいている〝お通し〟は、季節や仕入れで日々内容を変えております。変わらないのは、どれもお酒が進む逸品ということ。「今日はどんな品だろう」。そんな思いを巡らせながらお越しくだされば幸いです。
定番の逸品から
日替わりメニューまで
魚介料理の他、〝和牛モモステーキ〟などの肉料理も多彩にご用意。その日の仕入れで変わる〝日替わりメニュー〟もありますので、ぜひ手書きメニューをご覧ください。
すがわらのご宴会
飲み会やご宴会に
最適な
コースもご用意
最大20名様での貸切も承ります。
ご友人・会社の飲み会やご宴会にぜひご利用ください。
内容はコースはご予算に応じて調整も可能ですので、
お気軽にご相談ください。
お任せコース
飲み放題付き
お一人様 6,500円~




深夜から翌朝まで
鮮魚を味わえるのが
魅力
24:00からは屋号を変え、「たぐせんSAKABA」として暖簾を掲げます。深夜でも美味しい鮮魚を味わえるのが魅力で、鮮度抜群の〝お刺身〟や魚のすり身を用いた〝ギョロッケ〟など、姉妹店「酒膳屋 たぐせん」の名物料理もご用意。4:00まで営業しておりますので、2軒目・3軒目のご利用はもちろん、終電を逃された方もぜひお立ち寄りください。
店内のご案内
カウンターと
テーブル席で
どうぞごゆっくりと
店内は照明を抑えたシックな大人の空間です。臨場感溢れるカウンターでは、店主との何気ない会話も楽しんでいただきながら料理とお酒を満喫してもらえます。テーブル席は間隔にゆとりを持たせているため、ご家族でのお食事やご友人との飲み会、女子会にも最適です。




西新の海鮮居酒屋
酒膳屋 すがわら(しゅぜんや すがわら)
- 住所
- 〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4-4-5 レジデンス西新1F
[
Google Map ]
- アクセス
- 福岡市地下鉄空港線「西新駅」より徒歩2分
- 営業時間
- 火曜日~土曜日 17:00~24:00
日曜日 15:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日
- 月曜日
- 総席数
- 23席(テーブル:4名様席×3卓、6名様席×1卓、
カウンター:5席)
- 貸切
- 可(15名様~20名様)※詳しくはご相談ください。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジット
カード - 可(VISA,Master,AMEX,JCB)
- 電子マネー
- 可(PayPay)
- インボイス制度
登録番号 - T1290001073123
- ご予約のキャンセルについて
- キャンセルは3日前までにお願いいたします。
前日を過ぎてのキャンセルは100%の料金を頂戴する場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

西新の海鮮居酒屋
たぐせんSAKABA(たぐせんさかば)
- 住所
- 〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4-4-5 レジデンス西新1F
[
Google Map ]
- アクセス
- 福岡市地下鉄空港線「西新駅」より徒歩2分
- 営業時間
- 24:00~4:00(L.O.3:00)
- 定休日
- 不定休
- 総席数
- 23席(テーブル:4名様席×3卓、6名様席×1卓、
カウンター:5席)
- 貸切
- 可(15名様~20名様)※詳しくはご相談ください。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジット
カード - 可(VISA,Master,AMEX,JCB)
- 電子マネー
- 可(PayPay)
- インボイス制度
登録番号 - T1290001073123
- ご予約のキャンセルについて
- キャンセルは3日前までにお願いいたします。
前日を過ぎてのキャンセルは100%の料金を頂戴する場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。













